三种不同地方猪种对日粮营养物质消化能力的研究

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试验旨在研究不同地方猪种的生长性能、消化能力和肠道发育情况。选择33~36日龄的合作猪、香猪和八眉猪各20头。结果表明:合作猪和香猪的日增重和料肉比比较接近,八眉猪由于体型的差异,日增重显著高于合作猪和香猪,料肉比显著低于合作猪和香猪。八眉猪在能量、粗蛋白、粗脂肪等方面表观消化率均显著高于合作猪,高于香猪,但差异不显著;而合作猪在三个品种中表现出较好的粗纤维消化率。香猪的日粮脂肪酸中亚油酸含量显著高于合作猪(P<0.05),极显著高于八眉猪(P<0.01);八眉猪的日粮亚麻酸含量显著高于合作猪和香猪(P<0.05)。不同地方猪种在日粮不饱和脂肪酸消化率差异较大。
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