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长江中下游地区属北亚热带季风气候，年降雨量1000～1400毫米。该地区经济较为发达，旅游资源十分丰富。每年9～11月份是西瓜供应的淡季，而这时正值“国庆黄金旅游周”期间，对西瓜的需求量非常大。根据市场需求，发展秋延迟西瓜，不仅解决了当地的西瓜供应问题，而且有利于提高农产品的经济效益。目前，秋延迟西瓜已成为某些地区农村经济新的增长点。但秋延迟西瓜的生育期易受到暴雨、干旱以及干热风、病虫害等不良条件影响，造成减产、绝产。本文着重介绍相应的配套栽培技术。
一、选择适宜的品种
秋延迟西瓜栽培的生育期比较短，而且这期间的气候变化剧烈，必须选择耐高温、高湿、抗病、坐果稳定、耐储运的早熟、中熟偏早及中熟品种。特别是选择一些具有特色的小型西瓜品种，以满足栽培条件和市场需求。主要品种有：小美、秋来喜、小巧、安生早黄玉、安生国光、安生黄美人、甜王七号及安生无子新一号。主栽品种如下：
1.小美。极早熟品种，秋作全生育期65～75天。果实椭圆形，外皮鲜绿色，覆有细条纹15～16条，瓜瓤红色，中心含糖量14度，单瓜重1.5～2.0公斤。
2.秋来喜。极早熟品种，适宜秋延种植，全生育期65～75天。果实椭圆形，外皮鲜绿，覆有细条纹15条左右，瓜瓤红色，甜度高，单瓜重1.5～2.0公斤。
3.小巧。极早熟品种，秋作全生育期65～75天，果实椭圆型，外皮鲜绿，覆有深绿细条纹，瓜瓤晶黄色，中心含糖量高，单瓜重2.0公斤左右。
4.安生黄美人。早熟，秋作75～80天。椭圆形，皮色金黄，有深金黄色条带，易坐瓜，单瓜重4～5公斤。
5.甜王七号。中熟品种，秋作85天。果实圆形，单瓜重6～10公斤，中心含糖量13度，耐储运，坐果稳定。
6.安生新一号。无子西瓜，中熟品种，秋作95天。瓜圆形，绿底覆有深绿色条带，单瓜重6～8公斤，较抗病。
二、播种育苗
1.严格控制播种期。适宜的播种期是种植秋延迟西瓜成败的关键。长江中下游地区秋延迟西瓜因栽培模式、品种、市场供应不同而选择不同的播种期，一般保护地（拱棚）在7月10日～8月10日播种，露地在7月5日～7月25日播种。
2.建立育苗场所，实行遮阳育苗。虽然秋延迟西瓜育苗时间短，但易受不良气候影响，在育苗过程中稍有不慎就会出现暴雨袭苗，导致营养钵土散失或整体粘连、幼苗叶片打碎等毁灭性灾害。而整个育苗期的高温、高湿，又易导致猝倒病的发生和产生高脚苗。因此，可采用穴盘工厂化育苗，农户育苗须严格按照下列措施进行：
①选择育苗场所。育苗场所选择地势较高，周围杂草较少，排水比较方便，通风良好的地方。
②搭遮阳凉棚。长江中下游地区竹资源丰富，在育苗场所搭建牢固的屋脊式凉棚，面积为育苗面积的1.5倍，棚顶高1.5～1.8米，四周高1.0米。棚顶覆盖稻草或麦草，草厚而严实，草上再盖塑料布以防漏雨，另备小竹竿和遮阳网。
③建育苗畦。在育苗场所建15厘米深、1.2～1.5米宽、长度视育苗数而定的育苗畦。
④筛好营养土、装钵。采用3份未种过瓜果蔬菜的熟土和1份腐熟的土杂肥混合过筛，然后每立方米加复合肥0.5公斤、地菌净100～150克或苗菌敌100～150克，拌匀后装入10厘米×10厘米的营养钵中，整齐排放在育苗畦内。
⑤浸种催芽。把种子放在55～60℃的温水中，搅拌到水温30℃左右时，葫芦种子浸40～48小时，西瓜种子浸5～8小时，然后用湿布包好，放在常温下催芽，注意保湿通气。不嫁接时不用播葫芦种。
⑥播种。播种前一天，在育苗畦内洒好水后覆地膜。播种时，瓜种平放，芽朝下，西瓜播深1.0～1.5厘米，葫芦播深1.5厘米。覆土后，喷一遍600倍液普力克，盖上地膜，待种芽“拱窝”后去掉地膜，注意防止鼠害。
3.苗期管理。秋延西瓜苗期较短，不嫁接苗10～12天，嫁接苗15～20天，整个育苗期注意防高温、雨淋、强光照和控制苗床温湿度，以免出现高脚苗和发生病害。苗子出土后及时去掉遮阳网，光照强、温度高时应及时遮阳。
每隔5～6天喷百菌清600倍液加代森锰锌1000倍液一遍。苗期有蚜虫、潜叶蝇、小菜蛾、夜蛾等害虫，可用乐果、卡死克1500倍液或杀虫素1200倍液等农药防治。重茬地及保护地栽培须嫁接育苗，由于这时温度较高，多采用靠接法，先播西瓜子，然后，隔2天播葫芦子，靠接后应严格降温、保湿、遮光、断根，以确保成活率。
三、整地做高畦，施用速效肥
瓜地应选择地势较高、排灌方便的沙性或中性土壤。
1.整地施肥。秋延迟西瓜在田间的生长时间短，应以施速效肥为主，以满足植株迅速生长的需要。整地前，地爬式栽培每667平方米（1亩）施用优质腐熟土杂肥2000公斤或鸡粪1500公斤，全元素硫酸钾复合肥70～80公斤，过磷酸钙60公斤，硫酸钾50公斤，辛硫磷0.5公斤，深翻整地。如土壤过酸，可用熟石灰调至pH6～7。保护地搭架吊蔓栽培时，基肥用量为地爬式的1.5～2倍。
2.做高畦。地爬式瓜田做高畦，畦高15～20厘米，宽50～60厘米，畦平整，排水方便，畦长不宜超过50米。保护地搭架立蔓式栽培，畦高15～20厘米，畦宽1.8～2.0米。
一、选择适宜的品种
秋延迟西瓜栽培的生育期比较短，而且这期间的气候变化剧烈，必须选择耐高温、高湿、抗病、坐果稳定、耐储运的早熟、中熟偏早及中熟品种。特别是选择一些具有特色的小型西瓜品种，以满足栽培条件和市场需求。主要品种有：小美、秋来喜、小巧、安生早黄玉、安生国光、安生黄美人、甜王七号及安生无子新一号。主栽品种如下：
1.小美。极早熟品种，秋作全生育期65～75天。果实椭圆形，外皮鲜绿色，覆有细条纹15～16条，瓜瓤红色，中心含糖量14度，单瓜重1.5～2.0公斤。
2.秋来喜。极早熟品种，适宜秋延种植，全生育期65～75天。果实椭圆形，外皮鲜绿，覆有细条纹15条左右，瓜瓤红色，甜度高，单瓜重1.5～2.0公斤。
3.小巧。极早熟品种，秋作全生育期65～75天，果实椭圆型，外皮鲜绿，覆有深绿细条纹，瓜瓤晶黄色，中心含糖量高，单瓜重2.0公斤左右。
4.安生黄美人。早熟，秋作75～80天。椭圆形，皮色金黄，有深金黄色条带，易坐瓜，单瓜重4～5公斤。
5.甜王七号。中熟品种，秋作85天。果实圆形，单瓜重6～10公斤，中心含糖量13度，耐储运，坐果稳定。
6.安生新一号。无子西瓜，中熟品种，秋作95天。瓜圆形，绿底覆有深绿色条带，单瓜重6～8公斤，较抗病。
二、播种育苗
1.严格控制播种期。适宜的播种期是种植秋延迟西瓜成败的关键。长江中下游地区秋延迟西瓜因栽培模式、品种、市场供应不同而选择不同的播种期，一般保护地（拱棚）在7月10日～8月10日播种，露地在7月5日～7月25日播种。
2.建立育苗场所，实行遮阳育苗。虽然秋延迟西瓜育苗时间短，但易受不良气候影响，在育苗过程中稍有不慎就会出现暴雨袭苗，导致营养钵土散失或整体粘连、幼苗叶片打碎等毁灭性灾害。而整个育苗期的高温、高湿，又易导致猝倒病的发生和产生高脚苗。因此，可采用穴盘工厂化育苗，农户育苗须严格按照下列措施进行：
①选择育苗场所。育苗场所选择地势较高，周围杂草较少，排水比较方便，通风良好的地方。
②搭遮阳凉棚。长江中下游地区竹资源丰富，在育苗场所搭建牢固的屋脊式凉棚，面积为育苗面积的1.5倍，棚顶高1.5～1.8米，四周高1.0米。棚顶覆盖稻草或麦草，草厚而严实，草上再盖塑料布以防漏雨，另备小竹竿和遮阳网。
③建育苗畦。在育苗场所建15厘米深、1.2～1.5米宽、长度视育苗数而定的育苗畦。
④筛好营养土、装钵。采用3份未种过瓜果蔬菜的熟土和1份腐熟的土杂肥混合过筛，然后每立方米加复合肥0.5公斤、地菌净100～150克或苗菌敌100～150克，拌匀后装入10厘米×10厘米的营养钵中，整齐排放在育苗畦内。
⑤浸种催芽。把种子放在55～60℃的温水中，搅拌到水温30℃左右时，葫芦种子浸40～48小时，西瓜种子浸5～8小时，然后用湿布包好，放在常温下催芽，注意保湿通气。不嫁接时不用播葫芦种。
⑥播种。播种前一天，在育苗畦内洒好水后覆地膜。播种时，瓜种平放，芽朝下，西瓜播深1.0～1.5厘米，葫芦播深1.5厘米。覆土后，喷一遍600倍液普力克，盖上地膜，待种芽“拱窝”后去掉地膜，注意防止鼠害。
3.苗期管理。秋延西瓜苗期较短，不嫁接苗10～12天，嫁接苗15～20天，整个育苗期注意防高温、雨淋、强光照和控制苗床温湿度，以免出现高脚苗和发生病害。苗子出土后及时去掉遮阳网，光照强、温度高时应及时遮阳。
每隔5～6天喷百菌清600倍液加代森锰锌1000倍液一遍。苗期有蚜虫、潜叶蝇、小菜蛾、夜蛾等害虫，可用乐果、卡死克1500倍液或杀虫素1200倍液等农药防治。重茬地及保护地栽培须嫁接育苗，由于这时温度较高，多采用靠接法，先播西瓜子，然后，隔2天播葫芦子，靠接后应严格降温、保湿、遮光、断根，以确保成活率。
三、整地做高畦，施用速效肥
瓜地应选择地势较高、排灌方便的沙性或中性土壤。
1.整地施肥。秋延迟西瓜在田间的生长时间短，应以施速效肥为主，以满足植株迅速生长的需要。整地前，地爬式栽培每667平方米（1亩）施用优质腐熟土杂肥2000公斤或鸡粪1500公斤，全元素硫酸钾复合肥70～80公斤，过磷酸钙60公斤，硫酸钾50公斤，辛硫磷0.5公斤，深翻整地。如土壤过酸，可用熟石灰调至pH6～7。保护地搭架吊蔓栽培时，基肥用量为地爬式的1.5～2倍。
2.做高畦。地爬式瓜田做高畦，畦高15～20厘米，宽50～60厘米，畦平整，排水方便，畦长不宜超过50米。保护地搭架立蔓式栽培，畦高15～20厘米，畦宽1.8～2.0米。