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介稳区宽度对于结晶过程的控制至关重要,而传统的介稳区测定方法操作比较复杂。利用微流体法研究了L-谷氨酸在水溶液、乙醇-水溶液两种体系中的介稳区宽度。实验所得结果与文献中传统法测得的数据趋势相同,可以体现出L-谷氨酸介稳区宽度的特征。研究表明微流体方法测定物质的介稳区是一种经济、可行的方法。
微流体法测量L-谷氨酸介稳区宽度
【摘 要】
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介稳区宽度对于结晶过程的控制至关重要,而传统的介稳区测定方法操作比较复杂。利用微流体法研究了L-谷氨酸在水溶液、乙醇-水溶液两种体系中的介稳区宽度。实验所得结果与文
【机 构】
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天津大学化工学院
【出 处】
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中国科技论文
【发表日期】
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2015年18期
【基金项目】
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高等学校博士学科点专项科研基金资助项目(20130032120020);国家自然基金资助项目(21406158)
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