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期刊论文
芝麻油中芝麻酚的提取分离
芝麻油中芝麻酚的提取分离
来源 :农产品加工.学刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:music_cat
【摘 要】
:
利用逆流萃取、柱层析、结晶等方法,从芝麻油中得到芝麻酚,为芝麻的精深加工提供一些借鉴。
【作 者】
:
黄纪念
徐占辉
侯安庭
【机 构】
:
河南省农科院农副产品加工研究所,郑州大学化学系
【出 处】
:
农产品加工.学刊
【发表日期】
:
2008年12期
【关键词】
:
芝麻油
芝麻酚
提取
sesame oil
sesamol
extraction
【基金项目】
:
河南省杰出青年科学基金项目资助(0612001500).
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利用逆流萃取、柱层析、结晶等方法,从芝麻油中得到芝麻酚,为芝麻的精深加工提供一些借鉴。
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