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期刊论文
平卧菊三七的脂肪酸成分分析
平卧菊三七的脂肪酸成分分析
来源 :首都师范大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:dragoncon
【摘 要】
:
利用气相色谱-质谱联用仪,对平卧菊三七的脂肪酸成分进行分析,共检测出十四酸、棕榈油酸、软脂酸、十七酸、亚油酸、亚麻酸、硬脂酸、二十酸、二十二酸、二十四酸、二十六酸
【作 者】
:
董芳
竺梅
王英锋
【机 构】
:
首都师范大学分析测试中心,首都师范大学校医院
【出 处】
:
首都师范大学学报(自然科学版)
【发表日期】
:
2012年5期
【关键词】
:
平卧菊三七
气相色谱-质谱联用仪
脂肪酸
Gynura procumbens
gas chromatography-mass spectrometry(GC-
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利用气相色谱-质谱联用仪,对平卧菊三七的脂肪酸成分进行分析,共检测出十四酸、棕榈油酸、软脂酸、十七酸、亚油酸、亚麻酸、硬脂酸、二十酸、二十二酸、二十四酸、二十六酸和二十八酸共12种脂肪酸,不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量68.89%,表明平卧菊三七是一种营养价值较高的药材.
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