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近年来．我们对健康饮食的要求越来越高，绿色食品．无公害食品、天然食品等日益进入我们的生活。而今．一种新的健康食品的理念正在进一步形成．那就是健康的有机食品．特别是有机蔬菜。它作为倡导新世纪健康的生活观念为主的发展目标之一而崭露头角。
有机蔬菜：源于天然 品质之选
【摘 要】
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近年来．我们对健康饮食的要求越来越高，绿色食品．无公害食品、天然食品等日益进入我们的生活。而今．一种新的健康食品的理念正在进一步形成．那就是健康的有机食品．特别是有机蔬菜。
【机 构】
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沈阳农业大学
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2004年9期
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