论文部分内容阅读
维生素既是维持动物生命活动所必需的有机类营养物质.也是保持动物健康的重要活性物质.它影响动物体内的多种代谢过程。维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分.它也不会产生能量.其作用主要是参与机体代谢的调节.许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。各种动物对维生素的需要量普遍都很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(μg)计算,但如果长期缺乏,就会引起相应的生理机能障碍而发生某种疾病.从而对动物健康造成损害。