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一、整地
选择排灌方便、土层深厚、疏松、土质肥沃的田块种植甜玉米。播种前要精细整地，施足有机肥，1000—1500kg/667m2，每667m2撒施2公斤辛硫磷顆粒剂或3%甲拌磷颗粒剂以防治地下害虫，施足底肥（复合肥50kg/667m2）；高寒地区及早熟栽培可采用宽70cm的地膜覆盖栽培。
二、品种选择
不同地区的气候条件差异较大，选择品种时要注意品种的适宜种植范围，在保证玉米全生育期为无霜期条件下，尽量选用生育期较长、优质、抗当地主要病虫害的品种。另外，为满足市场对玉米的不同要求，根据生产目的选择不同用途的良种。
三、种子处理
玉米是稀播、高产谷类作物，自身调节能力很小而且对光比较敏感。如果出苗不全则达不到单位面积穗数的要求，产量自然下降；而如果出苗不整齐则会造成植株高矮、大小、壮弱不均匀，小苗往往会因光照不均匀而生长滞後，最後造成穗小、空秆，产量自然同样下降。而造成出苗不全、不齐的原因之一就是种子的质量问题。由于玉米的果穗较大，不同部位籽粒的大小不一，而作为种子的籽粒要求选择穗中部的籽粒。但目前对种子的质量和价格尚缺乏完善的管理办法。因此，大小籽粒的种子混合，未进行分级利用，这给播种後玉米的整齐度带来很大的影响。另外，对种子管理不完善，在玉米籽粒检疫的过程中存在纰漏，玉米种子带有虫害、病害的现象时有发生。
四、安全隔离
由于甜玉米的特异性要求与其它种类玉米进行隔离。以防止串粉而使品质变劣，不堪食用。要求远离其它种类玉米地块400米以上。实际生产中也可采用比其它种类玉米早播7天以上或者晚播10—15天。
五、适期播种
根据市场需求和气候条件。春天lOem地温稳定在12℃以上时播种较适宜。整地後要随耙平随挖穴，播种前浇湿底墒水，直播後浅盖土。播种复土後当天喷施除草剂，667m2用50%乙草胺100克兑水100公斤喷湿地面及进行芽前除草，防止草害。甜玉米一般每亩播量在1—2kg，播种深度3—5cm。
六、合理密植
采用等距双行直播栽培法，既有利群体和个体协调生长，SL能够最大限度利用地力和光能。株行距为26厘米×60厘米，直播时每穴下种1—2粒，每穴留健苗一株，每667m2种植密度为4000株左右。
七、科学用肥
玉米需氮、钾肥量较多，整地前施足有机肥。出苗2—3叶期及早追施壮苗肥，667m2施尿素10公斤。进行小培土；6—7叶期巧施拔节肥，667m2施尿素10公斤，氯化钾10公斤，结合中培土，壮秆防倒。12—13叶期施好雌穗分化肥，667m2施尿素5公斤，进行大培土，促穗大、粒多、粒重。每次施肥後遇春旱时应及时浇水灌溉，促进植株对养分的吸收。果穗吐丝期因苗势喷施叶面肥，以防早衰，提高粒重。
八、水分管理
甜（糯）玉米耐旱耐涝，对水分要求严格，要根据苗情苗势，以水调肥。遇旱时，需浇足播前水、拔节水、孕穗水和灌浆水，做到浅浇、勤浇，尤其开花前10天及开花後20天要保证水分供应，对防止茎叶早衰，确保授粉、灌浆，提高品质十分重要。生长期若遇到春雨多，应注意排积水，保证玉米正常生长。
九、及时出蘖
由于甜玉米萌蘖力强，应及时去除分蘖争水、争肥而影响植株生长。
十、病虫害防治
（1）物理与生物防治病虫害。选用抗病虫品种、实行合理轮作，加强肥水管理，发现病株及时摘除，烧毁病叶或病株。
（2）药剂防治病害。①大、小叶斑病：每667m2用70%甲基硫菌灵600—800倍液60kg或50%多菌灵500倍液60kg或50%代森铵800倍液60kg喷雾。于大喇叭口期至吐丝期，每隔7——10天喷1次，连续2——3次。②丝黑穗病：按药种比1：500选5096福美双可湿性粉剂拌种或按药种比1：200选20%粉锈宁粉剂拌种。③纹枯病：在大喇叭口期进行防治最为适宜。一般在发病初期每667m～用30g朗文康兑水60kg，或用50万单位井岗霉素50g兑水60kg喷雾，喷施果穗以下植株部位，连续2——3次，间隔7天。④锈病：在发病初期，用20%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液（每667m2用200g对水60kg）喷雾，严重时隔15天再喷一次。
（3）药剂防治虫害
①地老虎：用90%敌百虫或辛硫磷加水稀释，拌鲜玉米叶或菜叶，于傍晚置玉米苗附近诱杀。②玉米螟：玉米螟俗称玉米钻心虫、钻茎虫。在玉米大喇叭口期每667m2用25%敌杀死40g兑水50kg喷心叶，或5%锐劲特悬浮剂1000倍液喷心叶，或制成毒土点心。连续防治2次，间隔5——7天。③蚜虫：当100株玉米平均有虫3000头以上时，用40%乐果乳油1500———2000倍液，或每667m2用BY乳剂200ml对水30kg，喷雾防治。
十、适时采收
春播一般在吐丝授粉後19—21天（秋播一般22—25天）时采摘。当花丝外露部分由绿色转变为棕黄色、穗上玉米籽粒内含物成粘稠状时，甜玉米鲜嫩、甜脆、爽口、渣少、风味极佳。甜玉米不耐贮藏、货架寿命短，所以应成熟一批采收一批，当天采摘当天销售，不宜隔夜。有条件的可低温保存。
（作者单位：161300黑龙江省讷河市农业技术推广中心）
选择排灌方便、土层深厚、疏松、土质肥沃的田块种植甜玉米。播种前要精细整地，施足有机肥，1000—1500kg/667m2，每667m2撒施2公斤辛硫磷顆粒剂或3%甲拌磷颗粒剂以防治地下害虫，施足底肥（复合肥50kg/667m2）；高寒地区及早熟栽培可采用宽70cm的地膜覆盖栽培。
二、品种选择
不同地区的气候条件差异较大，选择品种时要注意品种的适宜种植范围，在保证玉米全生育期为无霜期条件下，尽量选用生育期较长、优质、抗当地主要病虫害的品种。另外，为满足市场对玉米的不同要求，根据生产目的选择不同用途的良种。
三、种子处理
玉米是稀播、高产谷类作物，自身调节能力很小而且对光比较敏感。如果出苗不全则达不到单位面积穗数的要求，产量自然下降；而如果出苗不整齐则会造成植株高矮、大小、壮弱不均匀，小苗往往会因光照不均匀而生长滞後，最後造成穗小、空秆，产量自然同样下降。而造成出苗不全、不齐的原因之一就是种子的质量问题。由于玉米的果穗较大，不同部位籽粒的大小不一，而作为种子的籽粒要求选择穗中部的籽粒。但目前对种子的质量和价格尚缺乏完善的管理办法。因此，大小籽粒的种子混合，未进行分级利用，这给播种後玉米的整齐度带来很大的影响。另外，对种子管理不完善，在玉米籽粒检疫的过程中存在纰漏，玉米种子带有虫害、病害的现象时有发生。
四、安全隔离
由于甜玉米的特异性要求与其它种类玉米进行隔离。以防止串粉而使品质变劣，不堪食用。要求远离其它种类玉米地块400米以上。实际生产中也可采用比其它种类玉米早播7天以上或者晚播10—15天。
五、适期播种
根据市场需求和气候条件。春天lOem地温稳定在12℃以上时播种较适宜。整地後要随耙平随挖穴，播种前浇湿底墒水，直播後浅盖土。播种复土後当天喷施除草剂，667m2用50%乙草胺100克兑水100公斤喷湿地面及进行芽前除草，防止草害。甜玉米一般每亩播量在1—2kg，播种深度3—5cm。
六、合理密植
采用等距双行直播栽培法，既有利群体和个体协调生长，SL能够最大限度利用地力和光能。株行距为26厘米×60厘米，直播时每穴下种1—2粒，每穴留健苗一株，每667m2种植密度为4000株左右。
七、科学用肥
玉米需氮、钾肥量较多，整地前施足有机肥。出苗2—3叶期及早追施壮苗肥，667m2施尿素10公斤。进行小培土；6—7叶期巧施拔节肥，667m2施尿素10公斤，氯化钾10公斤，结合中培土，壮秆防倒。12—13叶期施好雌穗分化肥，667m2施尿素5公斤，进行大培土，促穗大、粒多、粒重。每次施肥後遇春旱时应及时浇水灌溉，促进植株对养分的吸收。果穗吐丝期因苗势喷施叶面肥，以防早衰，提高粒重。
八、水分管理
甜（糯）玉米耐旱耐涝，对水分要求严格，要根据苗情苗势，以水调肥。遇旱时，需浇足播前水、拔节水、孕穗水和灌浆水，做到浅浇、勤浇，尤其开花前10天及开花後20天要保证水分供应，对防止茎叶早衰，确保授粉、灌浆，提高品质十分重要。生长期若遇到春雨多，应注意排积水，保证玉米正常生长。
九、及时出蘖
由于甜玉米萌蘖力强，应及时去除分蘖争水、争肥而影响植株生长。
十、病虫害防治
（1）物理与生物防治病虫害。选用抗病虫品种、实行合理轮作，加强肥水管理，发现病株及时摘除，烧毁病叶或病株。
（2）药剂防治病害。①大、小叶斑病：每667m2用70%甲基硫菌灵600—800倍液60kg或50%多菌灵500倍液60kg或50%代森铵800倍液60kg喷雾。于大喇叭口期至吐丝期，每隔7——10天喷1次，连续2——3次。②丝黑穗病：按药种比1：500选5096福美双可湿性粉剂拌种或按药种比1：200选20%粉锈宁粉剂拌种。③纹枯病：在大喇叭口期进行防治最为适宜。一般在发病初期每667m～用30g朗文康兑水60kg，或用50万单位井岗霉素50g兑水60kg喷雾，喷施果穗以下植株部位，连续2——3次，间隔7天。④锈病：在发病初期，用20%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液（每667m2用200g对水60kg）喷雾，严重时隔15天再喷一次。
（3）药剂防治虫害
①地老虎：用90%敌百虫或辛硫磷加水稀释，拌鲜玉米叶或菜叶，于傍晚置玉米苗附近诱杀。②玉米螟：玉米螟俗称玉米钻心虫、钻茎虫。在玉米大喇叭口期每667m2用25%敌杀死40g兑水50kg喷心叶，或5%锐劲特悬浮剂1000倍液喷心叶，或制成毒土点心。连续防治2次，间隔5——7天。③蚜虫：当100株玉米平均有虫3000头以上时，用40%乐果乳油1500———2000倍液，或每667m2用BY乳剂200ml对水30kg，喷雾防治。
十、适时采收
春播一般在吐丝授粉後19—21天（秋播一般22—25天）时采摘。当花丝外露部分由绿色转变为棕黄色、穗上玉米籽粒内含物成粘稠状时，甜玉米鲜嫩、甜脆、爽口、渣少、风味极佳。甜玉米不耐贮藏、货架寿命短，所以应成熟一批采收一批，当天采摘当天销售，不宜隔夜。有条件的可低温保存。
（作者单位：161300黑龙江省讷河市农业技术推广中心）