在班级的美工区，我班教师投放了多种材料，以促进幼儿对不同材料性质、用途的了解及探索。但是疑问也油然而生，是不是材料种类越丰富、数量越多就有利于幼儿各个方面的发展？单一的材料是否就会削弱它对幼儿产生的作用？如果是一种材料深度运用会不会产生更佳的效果？带着这些疑问，我阅读了和手工材料有关的书籍，其中在《我是儿童艺术家》一书中，作者就对一次性使用过多的材料给予了批判，并详细地阐述了“单项深度法”这一概念，“单项深度法”主张对一种或一类艺术材料进行持续的深度探究，并在这一过程中发展幼儿各方面的能力。它是以幼儿为中心，而不是以艺术为中心，重视幼儿艺术探索的过程，而不是最后的结果。单项深度法以艺术媒介为核心，分为引入、拓展、创作、反思四个阶段，强调引导幼儿在四个阶段深入体验，用这些媒介进行艺术创作和欣赏活动，从而达到发展幼儿的艺术感知力和艺术表现力。基于此，我将“单项深度法”与本班具体情况相联系，尝试了一系列研究探索，并将大班手工活动中对材料的探索分成三个阶段：材料感知阶段、材料探索阶段与材料创作阶段，现以“毛梗”为主要材料，阐述“单项深度法”在各阶段的重点目标和教师引导的注意事项。
　　一、材料感知阶段——熟悉材料性质、激发操作欲望
　　《3-6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）中提到：幼儿应积极参与艺术活动，有自己比较喜欢的活动形式，并建议教师为幼儿提供丰富、便于操作的材料、工具和物品，支持幼儿进行自主绘画、手工等艺术活动。所以选择什么样的材料让幼儿去感知很关键。在这一阶段，材料的感知有多种形式，主要目标是让幼儿对材料产生初步的了解并不断熟悉其特质，从而对毛梗产生强烈的兴趣，激发幼儿创造的欲望。
　　案例1：百变毛毛虫
　　针对该阶段的目标，我组织开展了“百变毛毛虫”活动，让幼儿更好地感知材料的特质。师：“你们看毛梗虽然颜色不一样，但它们的长短和粗细都是一样的，谁有办法将毛梗变得不一样？幼：“拿剪刀减掉一点，毛梗就变短了。”幼：“还可以将它们折在一起。”师：“你们觉得毛梗能变出什么东西呢？” 幼：“毛毛虫、小辫子、跳绳……”师：“既然小朋友都知道毛梗会变形，接下来就用它来变出我们想要的东西吧。”
　　在本活动开展之前，毛梗一直被放在我班美工区的角落，利用率低。我使用谈话法引起幼儿对毛梗的关注，带领幼儿一起认识毛梗的特征，并运用开放性提问启发幼儿对毛梗进行“变形计”，在轻松的环境中促使幼儿对毛梗产生操作兴趣，为下一步的活动实施打下基础。在这里，教师要注意的是：材料感知阶段的持续时间要根据幼儿对材料的熟知程度来进行调整，虽然活动中的一些幼儿之前没有接触过毛梗，但他们已经具备操作各种材料的经验，所以该阶段设计的活动持续时间相对较短。
　　二、材料探索阶段——熟练操作技法、感受造型变化
　　在材料的感知阶段，幼儿获得了操作毛梗的基本经验，他们能够对毛梗的长短、粗细、形态进行变化。那么，在此基础上幼儿是否能够通过教师的引导与同伴的合作，探索出制作毛梗不同造型的方法？在这一阶段，恰逢我园开展“健康节”活动，结合这一主题，我设计了“人体的骨骼”和“我是运动小达人”两个活动，目的是让幼儿通过对毛梗的探索，熟练操作技法，制作出不同造型的作品，从而感受到毛梗的造型变化。
　　案例2：人体的骨骼
　　在“人体的骨骼”活动中，我先出示课件（透视的人体骨骼），通过多媒体播放让幼儿了解人体骨骼的基本构造、名称和作用。接着，根据教师播放的人体骨骼的图片，幼儿模仿出相应的动作，进一步体验人体动作与骨骼之间的关系，并知道保护骨骼的重要性。最后，幼儿用毛梗在黑色硬板纸上拼接出人体的骨骼。
　　在本次活动中，幼儿通过两两合作的形式对毛梗进行连接、粘贴，做出人体骨骼的造型。这一过程中，幼儿之间的交流变得更多，在遇到困难时会主动寻求问题解决的方法。在辅助材料的选择上，教师需要考虑什么样的材料最適合幼儿的发展。在指导的策略上，教师基本处于非指导的状态，在幼儿进行毛梗操作之前教师就引导幼儿应该注意毛梗的长短、粗细的变化。这一策略，使幼儿有充分的时间去与同伴交流、思考，支持了幼儿的自主探索。
　　案例3：我是运动小达人
　　“我是运动小达人”是幼儿在先前操作平面经验的基础上，通过对毛梗间的打结、编织与架接改变其外观并构建出立体空间的作品。本次活动除了毛梗之外，幼儿可以根据自己的意愿创造性地将主体材料与辅助材料相互结合，从而进行探索。对毛梗的立体操作属于精细性质的活动，在这一过程中即可以发展幼儿的手眼协调力，培养其耐心和克服困难的意志，又能让幼儿感受到作品的立体美与运动美。
　　在制作过程中，有的幼儿发现一些辅助材料，如色彩斑斓的毛线，就用它给“运动小达人”编了一个辫子，成为“跳舞小达人”。也有的幼儿用吸管给小人做了个“棒子”，成为“武术小达人”。作品完成之后，幼儿们发现，各种“运动小达人”虽然很形象，但是并没有站立起来。这时，有的幼儿直接将做好的作品放在美工桌上，置之不问，有的幼儿则在“小达人”身后又粘了一条毛梗，作为支架，可是依然立不起来。我看到这种情况后，找出圆形的塑料泡沫，引导幼儿去尝试，幼儿将自己做的“小达人”背后粘上支架后，再把支架插入塑料泡沫里，作品果然站立了起来。
　　在经验的迁移与造型的构建中，幼儿的表现趋于成熟，他们能将自己生活中运动的经验迁移到毛梗上，制作出不同形状的作品，如跳芭蕾舞的小达人、跳绳小达人、练武术的小达人等。在对辅助材料的利用中，幼儿可以将其与主体材料相结合来进行再次创造，即做到了“因意选材”。在操作方式中，他们能将复杂的操作转换方法，进而简单化，这是一个很大的进步。此外，活动在我提出的“如何让运动中的我站起来”这一问题的引导下，逐步推进，虽然很少有幼儿让作品给站立起来，但是他们会主动探索，寻求帮助，最终在我的引导下，完成了自己的作品。在这一过程中，我并没有亲手将幼儿的作品立在塑料泡沫上，而是让幼儿自己尝试，在幼儿成功之后，积极性被充分调动了起来，开始对材料进行持续的探索。
　　三、材料创作阶段——迁移制作技能、探究艺术创新
　　经过前两个阶段的活动开展，幼儿已经与毛梗建立起连接并可以自主操作，接下来就自然而然地进入了材料创作阶段。在这一阶段，幼儿运用所掌握的知识和技巧对毛梗进行自由操作，从而不断地去探究材料的创新。
　　案例4：最强大脑
　　由于冬季晴天比较多，在中午强烈的阳光下已不适合幼儿进行户外绘本阅读活动，所以我将原先午餐后的“绘本阅读活动”变成了“手工制作活动”。他们或坐在小板凳上独立进行着创作，或站着与同伴一同对毛梗进行编织。这些动作不仅促进了幼儿身体的自然生长，而且也使得幼幼间的良性互动更加频繁。在创作的过程中，幼儿的热情高涨，将这一过程完全地转化成主动参与的过程、游戏的过程。在材料的选择上，幼儿更加倾向选择色彩丰富的毛梗，但是他们在选择数量上不稳定，经常选择多出创作量的毛梗，导致了材料的浪费。在辅助工具的使用上，幼儿已经熟知毛梗这一材料的特质，故对剪刀、双面胶的使用率很低。从呈现的作品来看，造型丰富多样，有动物种类、植物类、生活用品类等直观的形象作品，并且多为立体造型，有些作品还可以不断地变化。当作品做完之后，幼儿也会很得意地将自己的作品展示给同伴或是教师，并组织语言解释着自己作品的独特之处。
　　在这一阶段，我并没有对幼儿的操作加以干涉，其目的就是让幼儿大胆地进行艺术创新。在作品展示的环节，起初我只呈现了比较典型的作品，其他的作品就一直放在美工区的桌子上，并没有用有效的形式把作品融入班级之中，久而久之，作品的数量越来越多，将桌子堆满。但是一次偶然的机会，我发现有的幼儿偷偷将自己喜欢的作品带回家，于是我就想到了一个方法，在学期结束时，把作品分发给幼儿，这不仅让幼儿体验到了完成作品后的自豪，还使幼儿学会了对自己作品的爱惜。