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中国科学技术大学开设“高聚物的结构与性能”课程已有50年历史,2005年该课程被评为国家级精品课程(主持人:何平笙),同年,“全面提升高分子物理重点课程的教学质量”获国家级教学成果二等奖(第一完成人:何平笙)。为了全面体现获奖成果的内容,何平笙教授在常年教学经验基础上,总结出教学研究心得,并结合高分子物理最新研究成果,编写了《新编高聚物的结构与性能》教材,于2009年9月由科学出版社正式出版发行。