【摘 要】
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<正> 我部某连,于1979年6月14日晚食用鲜黄花菜炒肉和海带炒肉,共有就餐人员138名。餐后8小时内相继有94人发生头晕、恶心、呕吐、腹痛,腹泻、水样便。重者卧床不起,腹泻达13
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<正> 我部某连,于1979年6月14日晚食用鲜黄花菜炒肉和海带炒肉,共有就餐人员138名。餐后8小时内相继有94人发生头晕、恶心、呕吐、腹痛,腹泻、水样便。重者卧床不起,腹泻达13次,轻者腹泻3～5次。发病率占就餐人员的68.1%。当地卫生队对重者给予对症治疗,轻者未给予任何治疗,次日中午全部病人症状基本消失。发病时间分布:14日19时1名,21时40名,22时27名,24时26名。根据该连138名就餐人员中,在6小时内突然成批出现94人症状类似病人,并无拖尾现象,考虑为食物中毒。因为晚餐为3种成份,究竟是那种为可疑中毒成份,我们进行
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