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本文分析了食品类FDI在促进农民增收中所起的不可替代的作用,并认为我国前景广阔的食品消费市场是吸引食品类FDI的有利因素。而我国农业的种种不足在一定程度上阻碍了食品类FDI向农业领域的延伸,因此,我们应着力改善农业投资环境,为食品类外资企业投资农业创造有利条件,使得通过利用食品类FDI促进农民增收的目标得以实现。与此同时,我们也应防范食品类外资企业对食品市场的垄断。