【摘 要】
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目的检测食品中分离的单核细胞增生性李斯特菌毒力基因携带率.方法应用GB4789.30-94单核细胞增生性李斯特菌的检验方法分离菌株,采用PCR检测李斯特菌的两种致病因子.结果从20
【机 构】
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浙江省疾病预防控制中心,杭州市疾病预防控制中心
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目的检测食品中分离的单核细胞增生性李斯特菌毒力基因携带率.方法应用GB4789.30-94单核细胞增生性李斯特菌的检验方法分离菌株,采用PCR检测李斯特菌的两种致病因子.结果从2000～2001年我省采集的272份食品中分离出35株单核细胞增生性李斯特菌,其中11株含有内化素基因(Internalin,In1)和李斯特菌溶血素0基因(Listerialysin 0,Hly),1株仅含有内化素基因;其它23株两种基因均为阴性.结论我省存在发生李斯特菌食物中毒的潜在危险.建立PCR方法检测李斯特菌毒力基因对快
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