【摘 要】
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优质酱油:倒入无色杯内,对光看,其为红褐或棕褐色,有光亮;倒入白瓷碗,汁黏稠度一致,再倒出时碗壁附着一层酱油;有香气,口尝有鲜味、咸味和甜味。
High-quality soy sauce: I
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优质酱油:倒入无色杯内,对光看,其为红褐或棕褐色,有光亮;倒入白瓷碗,汁黏稠度一致,再倒出时碗壁附着一层酱油;有香气,口尝有鲜味、咸味和甜味。
High-quality soy sauce: Into a colorless glass, the light look, it is reddish brown or brown, bright; into the white porcelain bowl, the consistency of juice consistency, and then pour the bowl wall when attached to a layer of soy sauce; Taste delicious, salty and sweet taste.
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