【摘 要】
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软物质通过弱相互作用和熵保持体系的结构.在低应变时,该类物质表现为弹性,而应变较大时,则表现为流动性.所以,从流变学角度看,软物质兼具固体和液体的特征,即表现出一定的黏
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软物质通过弱相互作用和熵保持体系的结构.在低应变时,该类物质表现为弹性,而应变较大时,则表现为流动性.所以,从流变学角度看,软物质兼具固体和液体的特征,即表现出一定的黏弹性.由于独特的结构特征和流变性质,软物质体系比如沙堆、糊状物、凝胶等往往存在
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