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蔬菜系列产品市场有待开发目前，蔬菜主要是直接上市供人们食用。如果开发出蔬菜系列产品，不仅可扩大销售市场，而且能实现增值。据专家分析，以蔬菜为原料，开发蔬菜系列产品主要有４类：液汁类：从蔬菜中制取液汁，配制、加工成多种营养饮料。如把番茄汁、黄瓜汁等与茶...
蔬菜系列产品市场有待开发
【摘 要】
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蔬菜系列产品市场有待开发目前，蔬菜主要是直接上市供人们食用。如果开发出蔬菜系列产品，不仅可扩大销售市场，而且能实现增值。据专家分析，以蔬菜为原料，开发蔬菜系列产品主要有４类
【出 处】
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农村牧区机械化
【发表日期】
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1994年1期
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