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琼脂糖作为电泳介质应用广泛,本文综述了琼脂糖和高分辨率琼脂糖的制备方法。琼脂糖的制备方法有乙酰化法、离子交换法、沉淀法、络合法、盐析法以及离子液体法,高分辨率琼脂糖的衍生化制备方法有引入低分子量基团、高分子量基团法以及琼脂糖与琼脂糖衍生物组合法。对上述制备方法的原理、工艺优劣以及产品质量进行初步总结和比较,为琼脂糖及高分辨率琼脂糖的生产提供参考。