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豫椒17是以自交系101-1为母本,104-1为父本配制而成的辣椒一代杂种。果实羊角形,纵径15.2cm,横径3.1cm,平均单果质量50.2g,果色黄绿,每667m2产量3000.0kg左右,VC含量873mg·kg-1,可溶性糖含量2.33%。高抗病毒病、疫病和炭疽病,适宜露地和保护地春早熟栽培。