KNO3浓度对基质袋培薄皮甜瓜产量和风味品质的影响

来源 :沈阳农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zz123251234
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探究基质袋栽培条件下改变山崎配方营养液中KNO3浓度,对甜瓜矿质元素吸收、产量和风味品质的影响,为温室基质袋培甜瓜的优质生产提供依据。以薄皮甜瓜品种玉美人为试材,在甜瓜专用山崎配方基础上,根据2017年产量试验结果,进行5个不同KNO3浓度处理:0%、65%、100%、125%和200%,分别以NK1、NK2、NK3、NK4和NK5表示,其中100%为山崎配方中的原浓度,设为对照。测定甜瓜伸蔓期、果实膨大期和果实成熟期植株氮、钾元素吸收量、可溶性固形物、可溶性糖含量、香气成分、蔗糖代谢和香气合成相关酶活性
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