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农产品质量安全可追溯制度,意味着要建立起"从农田到餐桌"的全过程监控信息系统,但获取信息的前提是农产品生产经营者能够主动地配合农产品信息的获得工作,因此必须通过法律规制农产品责任,规定合理的归责原则,增加农产品生产经营者举证责任,才能有力地保证农产品可追溯制度的有效建立和实施。
农产品责任与可追溯制度
【摘 要】
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农产品质量安全可追溯制度,意味着要建立起"从农田到餐桌"的全过程监控信息系统,但获取信息的前提是农产品生产经营者能够主动地配合农产品信息的获得工作,因此必须通过法律
【机 构】
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华南农业大学法学院
【出 处】
：
广东农业科学
【发表日期】
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2008年02期
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