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因为大、中、小温室棚菜的生产是在环境密闭的情况下进行的，浇水后空气湿度容易增大，从而导致多种病害发生，因此，必须注意以下技术要点。浇水时间要适当。大棚蔬菜浇水的时间要选择在晴天的上午进行，由于此时水温与地温比较接近，浇水后蔬菜的根部受刺激较小，同时地温恢复快，有足够的时间排除大棚内的湿气。若午后浇水，会导致地温骤变，影响根系的正常生理活动。此外，要避免清晨和傍晚浇水，也不宜在雨雪天进行，以防引起蔬菜冻害。由阴转晴时，浇水量由小变大，间隔期由长变短；由晴转阴时，浇水量由大变小，间隔期由短变长。