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(一)世界大蒜市场的需求变化全世界大蒜种植总面积为800万公顷,总产量约762万吨,单产约630千克.面积稳中有升,单产、总产则呈上升趋势.当今,人们日益重视食品的保健功能,讲求食用方便,因此大蒜的市场需求亦发生了许多变化,出现以下发展趋势:
大蒜将会成为拳头产品
【摘 要】
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(一)世界大蒜市场的需求变化全世界大蒜种植总面积为800万公顷,总产量约762万吨,单产约630千克.面积稳中有升,单产、总产则呈上升趋势.当今,人们日益重视食品的保健功能,讲求
【出 处】
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农村科技
【发表日期】
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2001年5期
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