杏鲍菇菌渣代替玉米饲喂肉鹅的效果及其经济效益分析

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为促进食用菌菌渣在饲喂家禽方面的合理利用,以玉米粉为对照,不同比例的杏鲍菇菌渣与玉米粉混合饲料为处理饲喂肉鹅,对其增重效果及经济效益进行了分析。结果表明,当玉米粉与杏鲍菇菌渣混合比例为4:1和3:2时,肉鹅生产性能最好,日增重比纯玉米粉分别显著提高37.84%和27.50%,且两处理间差异不显著。经济效益分析表明,较纯玉米粉,用杏鲍菇菌渣代替一部分玉米粉饲喂肉鹅能够提高经济效益,当玉米粉与杏鲍菇菌渣混合比例为3:2时,经济效益最好。
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