【摘 要】
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目的 探究雷公菌活性成分对羟基苯甲醛（p-hydroxybenzaldehyde,HD）对高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝（non-alcoholicfattyliverdisease,NAFLD）大鼠模型的保护作用及其对AMPK/ACC信号通路的影响。方法 将48只SD大鼠随机分为正常组、模型组、水飞蓟素（120 mg·kg-1）组和HD高、中、低剂量组（200,100,50 mg·kg-1）组。除
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（82160615）；
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目的 探究雷公菌活性成分对羟基苯甲醛（p-hydroxybenzaldehyde,HD）对高脂饮食诱导的非酒精性脂肪肝（non-alcoholicfattyliverdisease,NAFLD）大鼠模型的保护作用及其对AMPK/ACC信号通路的影响。方法 将48只SD大鼠随机分为正常组、模型组、水飞蓟素（120 mg·kg-1）组和HD高、中、低剂量组（200,100,50 mg·kg-1）组。除正常组大鼠每天饲喂标准饲料外，其余各组大鼠连续喂养高脂饲料8周以建立模型。记录大鼠体质量、肝脏系数，检测肝功能（ALT、AST）、血脂（TC、TG、HDL-C、LDL-C）、肝脏抗氧化因子（GSH-Px、SOD、MDA）、肝脏炎性因子（TNF-α、IL-6、IL-1β）等指标的变化。采用HE染色观察肝组织的病理变化，Westernblotting检测AMPK/ACC信号通路相关蛋白表达。结果 与模型组相比，HD各剂量组和水飞蓟素组大鼠体质量、肝脏系数显著降低。生化指标检测结果显示，中、高剂量组HD可显著降低模型大鼠血清TC、TG、AST、ALT、LDL-C和MDA水平，升高HDL-C含量；ELISA结果表明，中、高剂量HD能明显升高NAFLD大鼠肝组织GSH-Px和SOD活性，降低MDA含量，显著降低肝脏炎性细胞因子TNF-α、IL-6和IL-1β的水平。HE结果显示，HD可明显减轻肝组织脂肪变性和炎症细胞浸润。Western blotting结果表明，HD激活AMPK/ACC信号通路，显著增加模型大鼠肝脏p-AMPK和p-ACC蛋白表达。结论 HD可能通过促进AMPK/ACC信号通路来改善肝脏氧化应激、炎性反应，减少脂质合成，从而改善NAFLD。
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