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酒店属于一种劳动密集型的服务行业,它不同于一般的生产性的企业,具有一定的特殊性,这也就使得酒店管理中人性化管理具有双重性,不仅需要满足员工需要,还需要为客人提供人性化的优质服务。而要想为客人提供更加优质、人性化的服务就必须要提高员工的素质水平,当前怎样提高酒店人才素质能力水平就成为管理人员需要考虑的重点问题。本文就"以人为本"的酒店管理模式进行分析和研究。