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探讨啤酒中的硫化物,进而制造风味优良的啤酒.
啤酒中的硫化物及其控制措施
【摘 要】
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探讨啤酒中的硫化物,进而制造风味优良的啤酒.
【机 构】
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沈阳市和平区和平南大街96巷23号5-4-2110005
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2005年4期
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