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青少年喜爱西式快餐食品,为了解这类食品的卫生状况,给卫生监督工作提供科学依据,1999-2002年初对济南市西式快餐店的汉堡、冷冻饮品等食品进行了微生物学指标抽检,现将结果分析如下.
济南市西式快餐厅卫生状况调查
【摘 要】
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青少年喜爱西式快餐食品,为了解这类食品的卫生状况,给卫生监督工作提供科学依据,1999-2002年初对济南市西式快餐店的汉堡、冷冻饮品等食品进行了微生物学指标抽检,现将结果
【机 构】
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山东省济南市疾病预防控制中心
【出 处】
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预防医学情报杂志
【发表日期】
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2002年6期
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