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为使我国食品卫生监督模式与国际接轨,卫生部在总结国外食品安全监督经验的基础上,结合我国食品生产经营现状,于2002年4月下发<关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知>,对食品生产经营单位实施量化分级管理.本文刘餐饮中的重点行业集体食堂新发、换发卫生许可证进行量化评分情况作了分析.
70家集体食堂卫生许可审查量化评分情况分析
【摘 要】
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为使我国食品卫生监督模式与国际接轨,卫生部在总结国外食品安全监督经验的基础上,结合我国食品生产经营现状,于2002年4月下发<关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知>
【机 构】
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广东省卫生监督所
【出 处】
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华南预防医学
【发表日期】
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2004年2期
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