解读食品安全期

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买来的食品经过若干天后,如何判断是否还能吃?特别是像“盒饭类”等容易变质的食品,保质期比消费期更容易让人糊涂.如肉食、牛奶、大豆深加工食品、酸奶等都标示有“开封后请尽快食用”,人们往往难以说清的是怎样才算“尽快”?
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