寒富苹果褐变原因和贮藏保鲜关键技术

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寒富苹果是以树体抗寒性强、果味酸的东光苹果为母本,以果实品质优的富士苹果为父本杂交育成的抗寒、晚熟、优质大果型苹果品种,平均单果重250克,最大果重500克。目前该品种除在辽宁省大面积栽培外,还扩大到吉林、黑龙江、内蒙古南部、河北北部、山西北部.
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