【摘 要】
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异黄酮类化合物是一种存在于豆科植物中的生物活性物质,在医学上具有降低心肌耗氧量、强心、降血脂等作用,一直被人们用来治疗心血管系统疾病.1974年,异黄酮类化合物首次被匈
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异黄酮类化合物是一种存在于豆科植物中的生物活性物质,在医学上具有降低心肌耗氧量、强心、降血脂等作用,一直被人们用来治疗心血管系统疾病.1974年,异黄酮类化合物首次被匈牙利科学家用作饲料添加剂.后来,异黄酮类化合物逐渐引起动物学家的兴趣,并成为研究的热点.1988年前苏联科学家发现家畜日粮中的异黄酮类化合物具有提高生产力的作用,1992年美国专利报道异黄酮类化合物作为饲料添加剂具有促生长作用.我国科学家也从90年代开始研究了异黄酮类化合物的生物学功能及其在养殖业中的应用,并取得了令人瞩目的成果.本文对异黄
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