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据湖南省水产品定点市场监测,2019年,水产品市场供应充足,大宗淡水鱼、名特水产品均价同比双双下跌。但是,第四季度,大宗淡水鱼、名特水产品均价同比基本持平,其中大宗淡水鱼均价高于2019年上半年。一、水产品市场价格变动情况1.大宗淡水鱼均价同比下跌据湖南省水产品定点市场监测,2019年大宗淡水鱼均价为11元/千克,同比下跌10.73%。