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餐饮业竞争逐渐激烈.各企业纷纷想到了创新.如何满足顾客不断增长的需求则成为了每个企业创新的源动力。由于近年来.传媒文化所占比重越来越大,因此一些传媒行业的配套产业也应时而生.并且在不断完善。蓝石俱乐部(Blue Rock)就是这样一个敢于引入新的经营理念——将传媒艺术融入到沙龙经营中的典范。在笔者慨叹“蓝石”经营者的慧眼独具之余.列举几款该俱乐部的美食供读者欣赏: