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粗子草是一种稀有的伞形科药用植物,当地人泡茶饮用可用做抗炎及降血压用。以乙醇为提取剂,设计单因素实验和正交试验,考察了乙醇浓度、料液比、提取时间、提取温度对粗子草中总黄酮得率的影响。结果表明:粗子草富含黄酮;各因素对粗子草总黄酮提取的影响顺序是:提取温度〉乙醇浓度〉料液比〉提取时间;粗子草总黄酮最佳提取工艺为:乙醇浓度60%,料液比1∶30(g/m L),提取时间90 min,提取温度60℃。研究可为药用植物粗子草的保护性开发提供参考。