【摘 要】
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目的对原有国家标准食品中铁的测定方法进行改进。方法原方法为先加混合酸20-30ML置消煮炉上消化,过程较为繁琐;现将样品不经消化直接稀释后进行测定。结论新方法直接稀释后
【机 构】
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哈药集团制药总厂,哈药集团制药六厂
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目的对原有国家标准食品中铁的测定方法进行改进。方法原方法为先加混合酸20-30ML置消煮炉上消化,过程较为繁琐;现将样品不经消化直接稀释后进行测定。结论新方法直接稀释后经原子吸收分光光度计测定,在含铁0.5ug/ml-4ug/ml浓度范围内吸收值与铁含量呈线性关系。重现性好,精度高,节约试剂,节电、节省工时。结果平均回收率铁99.84%相对标准偏差铁0.35%
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