测定蛋氨酸铜应注意的几个问题

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分析了采用EDTA络合滴定法测定蛋氨酸铜中的铜和采用间接碘量法测定蛋氨酸铜中蛋氨酸的含量时应特别注意的几个问题,主要有试样在锥形瓶内壁上的粘附、试样用量、溶液的pH值和指示剂的选择,以期为更准确地测定蛋氨酸铜组成及饲料中蛋氨酸铜的含量提供参考.
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