【摘 要】
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一、耐力型项目运动员的营养要求长距离游泳、自行车、滑雪、划船、马拉松、长跑、竞走等耐力型运动项目的运动时间长，运动中无间隙，运动员的物质代谢以有氧氧化为主。热能与各
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一、耐力型项目运动员的营养要求长距离游泳、自行车、滑雪、划船、马拉松、长跑、竞走等耐力型运动项目的运动时间长，运动中无间隙，运动员的物质代谢以有氧氧化为主。热能与各营养素需求较大。1．供给充足的热能。当一日热能消耗量达5000Kcal时。应在三餐外加餐1—2次，加餐时应注意营养密度和营养平衡。2．提供充足的蛋白质。为促进肝脂肪的代谢，多选择富含硫氨酸的食物，如牛奶、奶酪和牛、羊肉等。
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