课程理念体系探索与实践创新r——以“葡萄酒标准与法规”课程为例

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课程理念是建构课程体系的内在驱动力,是教与学多维空间互动下新引擎.课程总体理念是课程同化的灵魂,各章理念是课程顺化的课程目的.研究内化于心的“学习动力”,外化于行的“育人机制”,制定了课程生本的理念体系,并提炼了实践成果:(1)重构课程理念同化和顺应的互动机制;(2)构建以产品质量-从业者责任-社会共治为主线的课程理念生本体系;(3)建立“兴趣-激励-考核”为多维教学互动方式.通过主动性、内化性、创新性的多维空间,为课程建设提供了指导或参考.
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