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近年来,我们意识到在禽畜饲养进程中,不论在疾病防治及促长等方面,均因盲目长期使用抗生素,为社会造成许多潜在危害.首先是为禽畜造成越来越严重的抗药性、耐药性,使许多常用抗生素失去抗菌治病药效,甚至造成禽畜机体菌群失调、生长受阻等药害,影响禽畜健康发展及饲养效益.更为严重的是人体通过食物链及环境污染等原因,造成人体抗药性、耐药性的增强,影响人类的健康与安全.