论文部分内容阅读
本实验尝试从马铃薯中提取蛋白质等成份，并适当添加姜汁，制成一种新型饮料，对饮料生产的工艺条件作了详细探讨，成功地解决了马铃薯褐变及沉淀等问题，确定了最佳配方及工艺。
利用马铃薯淀粉下脚液生产饮料工艺的研究
【摘 要】
：
本实验尝试从马铃薯中提取蛋白质等成份，并适当添加姜汁，制成一种新型饮料，对饮料生产的工艺条件作了详细探讨，成功地解决了马铃薯褐变及沉淀等问题，确定了最佳配方及工艺。
【机 构】
：
山东轻工业学院食品工程系
【出 处】
：
山东轻工业学院学报：自然科学版
【发表日期】
：
1996年2期
其他文献
采用55 t转炉+60 t钢包精炼炉,150 mm×150 mm 4流弧形连铸机,短应力连轧机组生产Φ25mm非调质钢F40MnV(%:0.39～0.43C,1.20～1.36Mn,0.07～0.10V,0.009～0.024P,0.011～0.018S).钢
要求面积5～10亩．水深1．2—2．0m．底质为泥沙质；水质清新，水体交换能力强，附近无工业污染源：保证通水、通电、通路、通邮状态良好。
感染是维持性血液透析患者的主要并发症之一,尤其耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（MRSA）感染死亡率高。早期诊断、通过合适的抗生素治疗可以降低死亡率及住院率。针对肾功能不全、维
据《神户制钢技报》V01．46(2003)．1～10报道，神户制钢所3号方坯铸机(下称3CC)一直进行小批量多品种高级特殊钢方坯的生产。其产品按钢种构成分类如下：C素钢和CHQ占40％、低合金钢占26
在分析了附加电抗器(SR)电弧炉电气特性的基础上，建立了以通电时间×电耗最小为目标的非线性供电优化模型。该模型充分考虑了附加电抗和供电电压以及电弧电喷指数等对供电
再就业和失业是一对相关联的概念，只要有失业问题，就必然有再就业问题。农民进城务工便是农民再就业的一个十分重要的主要渠道。实现再就业的农民面临的问题仍然十分突出。农民
目的研究抗辐射复方中药五麦党黄口服液（WMDH）的辐射防护作用。方法将小鼠分为5组，即正常对照组、模型组、3个给药剂量组，连续给药14d，末次给药后3h采用^60Coγ／射线一次性全身照射
本文以甲乙酮和甲基异丁基酮的混合液为溶剂，研究了柴油稀释冷却脱蜡新工艺，简要地探讨了含油石蜡的精制过程。
在80tRH装置用30 m3/h氮气循环进行钢水吸氮操作和氮/氩切换方法控制氮含量,在平均为8 360 Pa真空度下研究了真空吹氮过程中[S]为0.024%～0.030%、铝-硅镇静钢水的吸氮行为.结
通过电弧炉-电渣重熔工艺开发研制了成分为（％）：0．021C，24．16Cr，7．21Ni，2．87Mo，0．17N，0．48Cu超塑性双相不锈钢00Cr25Ni7Mo3N。试验结果表明，00Cr25Ni7Mo3N超塑性双相不锈钢的耐孔蚀性和耐缝隙