【摘 要】
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目的了解目前我军陆勤基层部队官兵营养意识与需求状况,为上级有关部门决策和改革营养保障工作提供依据。方法以问卷方式调查陆勤基层部队主要兵种官兵共1083名。内容包括对
【机 构】
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军事医学科学院卫生学环境医学研究所,军事医学科学院卫生勤务与医学情报研究所
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目的了解目前我军陆勤基层部队官兵营养意识与需求状况,为上级有关部门决策和改革营养保障工作提供依据。方法以问卷方式调查陆勤基层部队主要兵种官兵共1083名。内容包括对营养重要性的认识、对营养调查和营养宣教的态度、对保健食品的需求和使用情况、对部队伙食满意情况及部队目前伙食中存在的主要问题等。结果1083名调查对象中,63.9%和31.3%认为营养与健康关系"非常重要"和"重要";34.9%和57.6%认为营养调查"很需要"和"需要";23.7%和61.4%认为营养宣教"很需要"和"需要";超过80.0%认为"很需要"或"需要"保健食品,但约有66.0%目前"不服用"任何保健食品;超过60.0%对目前部队伙食"非常满意"和"满意"。结论我军陆勤基层部队官兵营养意识十分强烈,伙食满意度较高。但在营养调查、营养宣教、军用保健食品研发与装备、伙食管理方面尚需进一步加强或改善。
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