浅谈我国食品安全与食源性疾病控制对策

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目的探讨我国食品安全与食源性疾病控制对策。方法 研究食源性疾病的控制方法。结论 食品的安全不仅关系到人的生存和身体健康,而且关系到民族的素质与兴衰,在国际贸易交往中还直接影响到一个国家的声誉,近些年来倍受世人的关注,是一重要的公共卫生问题。
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