【摘 要】
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<正>(1)饼干产业继续保持增长态势我国饼干行业一直保持快速发展势头,最近5年来的饼干总产量和销售额年均递增20%。国家统计局提供的数据显示,2011年全国606家规模以上饼干生
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<正>(1)饼干产业继续保持增长态势我国饼干行业一直保持快速发展势头,最近5年来的饼干总产量和销售额年均递增20%。国家统计局提供的数据显示,2011年全国606家规模以上饼干生产企业的总产量约551.8×104t;销售总产值1103.6亿元,同比增长37.5%;出口交货值21.3亿元,同比增长33.9%。从饼干销售产值上看,河南、福建、山东、湖北、上海位居前列,其中河南省21.6亿元、福建省110.5亿元、山东省105.8亿元、湖北省79.7亿元、上海市78.8亿元。以上5省(市)销售产值合计为
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