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目的比较黑米与欧洲越橘的花色苷对小鼠体质量及脏器指数的影响差异。方法采用灌胃方式给小鼠灌服高、中、低剂量黑米花色苷与欧洲越橘花色苷水溶液，观察小鼠毛色、饮食、日常行为及活动状况，并比较两种花色苷对小鼠体质量及脏器指数的影响。结果非对照组小鼠毛色光滑、日常饮食、排便及活动状况与空白对照组小鼠无明显差异；非对照组小鼠体质量均呈稳定增长趋势，但各组间比较无显著差异（P〉0．05）；与空白对照组相比，中、高剂量黑米花色苷与欧洲越橘花色苷均能显著提高小鼠胸腺指数（P〈0．05），但同剂量黑米花色苷与欧洲越橘花色苷组