吴红亚(副总经理兼销售总公司总经理):我个人认为品牌的定位是非常必要的,因为市场变化非常快,尤其是中高档产品是这一块的一个关键,我们非常敏锐地抓到了企业营销的一个关键。
　　关于品牌定位,可以说是二十世纪最伟大的一个理论创新。我要说的是有定位就有取舍,襄江我们定位为低档,演义我们定位为中档产品,那么古隆中我们现在定位为高档产品。古隆中是我们未来发展的希望所在,要作为重心来定位。
　　我们品牌的文化如何定位。古隆中,是诸葛亮隐身之地,也可以说诸葛亮的思想就是在这个地方形成的,但是最主要的是他的隆中对,名垂千古,“两表酬三顾,一对定千秋”,两表就是前后出师表,一对就是隆中对。隆中对体现的是一种策划,归根结底是一种大智慧,就归结到我们品牌文化的内涵。大智慧在智慧里要区别,科技也是智慧。三国文化是什么,什么也不是,它是一个乱世,要说文化也是汉代文化的延续。即便有,汉代的文化也不是古隆中专有的,包括它的遗迹也遍布全国,没有专属性,打这个品牌没有意义,成都的同行也打了这个文化,但是后来还是放弃了。要找与众不同的地方,我们的智慧仍然要找传统文化归属。“看山是山,看水是水;看山不是山,看水不是水;看山还是山,看水还是水”三层境界,揭示了一种禅学,认识事物的过程,蕴含了一种大智慧,可以形成我们品牌的特性。
　　文化诉求这一块,我们现在用的“智者酒道”我觉得都是很不错的,目前没有特别好的文化。“道”就是事物的自然规律,酒有酒道,其他还要逐步完善这个体系。
　　品牌创建的两种占率模式。追求聚焦,聚焦在某一个定位上,就不再拓展了,影响再大也不延伸;另一个就是延展,各块都有。一旦定了位,产品必须下限,不能什么档次都做。
　　品牌的实质是什么?产品在消费者心中排第一,比如问消费者喝什么,本来要喝水,说的是喝农夫山泉。我们在襄樊市场能取得这么大的份额,归结为地方情节,问喝什么,说喝金钻,不说喝白酒还是啤酒,直说金钻,我们就占领了消费者的心理。
　　张海江(总经理助理兼生产部部长):刚才吴总介绍了一下古隆中的定位。古隆中定位高档,我觉得很好。我们演义和襄江,在五六年内还是不要丢的好,在增加经济效益上功不可没,老百姓接受了,既然市场要求,我们就生产它。
　　关于古隆中在襄樊亮相的事情,演义酒道馆改名古隆中酒道馆很好。先把悟道联系起来,说到古隆中,就会联系到诸葛亮,联系到隆中对。在做这个对子之前,诸葛亮做了大量调查,才有这个策划书。之后是刘备到诸葛亮那里问道,继而论道。
　　张家英(企管部部长):大家都有很多好的想法和思路。襄江走低档品牌,消费者认可了,演义中档,古隆中高档,这个思路很好,定位准确,是一个很好的品牌战略。
　　一个品牌的成长和人是一样的,第一步要有一个好名字,有内涵、有联系,才能便于品牌的扩展。二是要有一个好品质。三是要有好的定位,可考虑系列产品,上下承接问题,不能一下子大变样,这样会失去原来的基础,就得从头来。如脑白金广告,人们可能不用这个产品,但是人家记得住广告。再就是市场问题,档次和消费市场要对应。四就是策划出来了,要有一个好的推销办法,朗朗上口和特别有寓意。最后,我们的品牌确定下来,就要有一个好的目标。
　　张新宇(监事会主席):一个好的品牌,首先要有自己的特色,我觉得古隆中具备这个条件。可以与三国文化、诸葛亮联系起来,是家喻户晓的,若是能在央视做广告,影响力是很大的。古隆中完全可通过整合市场来做大,只要我们不像以前一样,能坚持下去,通过我们的努力,打造成全国的品牌,是完全可以的。
　　罗正太(酒厂党委书记):“古隆中”品牌以前也推广过,之所以没有推出来,这与我们之前的领导人的思想也有很大的关系。但是我们如今有了好的掌舵人,我相信这个品牌一定可以推广出来。我认为我们已经确定了“古隆中”品牌,就要全面的贯彻。将所有产品都冠上“古隆中”品牌。例如“古隆中襄江”、“古隆中演义”。
　　柳亚明(副总经理兼古隆中酒业销售总公司总经理):我们首先要把“古隆中”定位准确,他到底是低档酒还是高档酒。如果将其定位为高档酒,我认为不能将其向下延伸,不要把所有品牌都打上“古隆中”的名号。在宣传上,我们将“古隆中”这个高档酒宣传出去,中低档产品就可以顺带出去。
　　至于“古隆中”这个品牌确立以后如何宣传,是与旅游景点相结合,还是与酒相结合?我们应该将古隆中文化与酒相结合,回归到酒上来,我们可以与酒的传统工艺相结合。
　　至于“古隆中”这个名字,我想到了三个名称“家隆”“国隆”“天下隆”。即家庭兴旺,国家兴旺,天下兴旺。我们还可以从隆中名字的来源来考察。
　　沈延华(总经理助理兼安保部部长):对于一个企业来说,产品定位是关键。我认为“古隆中”这个品牌定位很好。目前襄樊市政府也在大力推广古隆中,我们可以与政府交接。对于“演义”这个品牌,我认为不能丢。我们为这个品牌投入了十年的时间和大量的精力,已经占领了市场。“古隆中”这个品牌走高端是十分准确的。对于肽酒,我认为我们可以尽快推广出去,突出他的功效。
　　刘丽萍(技术总监): 下面我就酒体风格的定位,先讲下“三条”“四性”,根据大家的发言我感觉对我们酒业发展可用三句话:人文白酒、科技白酒、绿色白酒。
　　人文白酒:人文包括品评文化、历史文化、民族文化、饮酒文化等等,包括树立饮酒新风尚,弘扬酒道。比如说怎么把前人的传统技艺传承下来,怎么培养一批懂理论,能创新,会绝活、技术高超的接班人。
　　科技白酒:依靠技术,不断创新。既要继承传统的精华,也要借助现代生物技术不断创新,把白酒这一传统产业代代相传,发扬光大。
　　绿色白酒:现在社会对于食品质量安全非常重视,我们要打造绿色白酒,首先要抓好原料的源头,确保没有污染,没有农药残留,没有重金属含量。其次,要抓工艺,尽量靠自身发展,不添加自然发酵以外的一些添加剂等等。同时,还要特别注重白酒的酒体风格要做到自然感好、协调感好、香气协调,味与味之间协调,香气与味协调,丰满感好,舒适感好,回味感好等等。
　　另外,讲讲白酒的四个性:
　　1、与时俱进,体现时代性。在激烈的市场竞争中,我们必须根据消费者需求的不断变化,及时做出反应,包括食品质量安全问题,时尚化问题,老中青问题,不同地区不同民族,不同年龄,不同季节,不同饮酒方式等。
　　2、科学发展赋予创造性。学创结合,以创为主,坚持落实科学发展观,不断解放思想,不断开拓创新,要突破单一香型,工艺千年不变的禁区。把其他香型的长处为我所用,博采众长,结合自我传统的精华,走出一条自己独特风格,受消费者欢迎的白酒发展新路子。
　　3、百花齐放适应多样性。目前国家经行业认可认证是十三个香型,浓、酱、清、米、兼香、豉香、芝麻香、凤型,现在大家又讲复合香、浓郁型、淡雅型、绵柔型、纯甜型、未定型。现在重味淡化香型。白酒传统与时尚激烈碰撞、转变,风格的制定要适应人性化的需求。
　　4、健康饮酒的科学性。在社会树立适量饮酒有益健康,科学饮酒。有新的生活理念,使人与酒关系升华到一种新的境界和谐健康的酒文化。风格、质量要求向健康休闲转变,将醉酒度的课题提到议事日程上来,要重视饮酒后的体验。
　　醉酒度是指饮酒后对人的精神激活程度,即满足美好享受又不能影响健康和工作,另外在风格的制定上我们要考虑,现在发现酒中对人体有利的多种功能性因子。在社会树立饮酒有益健康,科学饮酒有新的生活理念,使人与酒关系升华到一种新的境界。
　　我们的酒体风格:1、评语:窖香幽雅、香气协调、醇绵圆润、舒适爽净,原来是窖香浓郁、绵甜醇厚、酒体丰满、余味悠长。2、特点:闻香淡雅、入口不辣、喝不刺喉、醇和爽净、协调自然、饮酒时醉的慢,醒的快。饮酒后,不口干,不上头,感觉清新舒适。
　　陈祥生(总经理):我谈谈品牌的价值。
　　1、一个好的品牌可以得到社会和行业的认同,这就是品牌的价值,一个好的品牌可以把企业做大做强。全国的酒行业有传统的品牌,有区域驰名的品牌,有具有现代气息的品牌,有古典文化的品牌,也有行业代表的品牌。对于我们“古隆中”这个品牌的挖掘,我认为应该请专家团队来进行深度的研究。
　　2、品牌与企业相融的问题。企业应该树立品牌形象,品牌的各种宣传和推广都应该与“古隆中”相结合,企业的文化也要与品牌相对应,品牌与酒体风格相结合,品牌与品质与风格密不可分。
　　3、品牌与市场的关系。一个好的品牌要有一个好的带头人来运作,要有一个好的团队来经营,品牌是与市场紧密相连的。
　　品牌是企业的无形价值,品质又是支撑品牌不可缺少不可替代不可忽视的关键,品牌又是打造市场的核心,我们要将这三者紧密结合。