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山梨醇作为一种化工中间产品，在许多行业中越来越显示出它重要的应用价值。本文综述了山梨醇的生产工艺及应用进展。
山梨醇的生产应用概述
【摘 要】
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山梨醇作为一种化工中间产品，在许多行业中越来越显示出它重要的应用价值。本文综述了山梨醇的生产工艺及应用进展。
【机 构】
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山东西王集团有限公司技术开发中心
【出 处】
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山东食品发酵
【发表日期】
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2005年2期
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