如何上好《食品安全导论》的第一课

来源 :安徽农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kongque168
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
《食品安全导论》是食品质量与安全专业的一门重要的专业基础课,通过第一堂课《绪论》剖析热点事件,激发学生主动学习兴趣;解析最新食品安全事件,纠正学生可能的错误认识;对比国内外食品安全近况,开拓学生视野,从而提高教学质量。
其他文献
摘要:根据2013年广德县誓节镇少数早播的直播稻田褐飞虱重发的情况,分析了其中的原因。主要是在在高温条件下,直播类型稻田褐飞虱因早播秧苗长势嫩绿对害虫迁入的影响、化防造成直播稻田生物群落的破坏、化防药剂选择的不当及高温遏害作用的减弱等因子的综合作用下,造成了褐飞虱暴发。  关键词:水稻;直播;褐飞虱;重发;原因  中图分类号 S435.11 文献标识码A文章编号1007-7731(2014)13-
该文从新形势下农民专业合作社存在的问题入手,分析了影响农民专业合作社发展的外部因素和内部因素,并提出了切实可行的对策。主要包括:建立良好的外部环境,规范运行,提高自身
摘 要:该文在分析全日制农业推广硕士培养存在问题的基础上,探讨了全日制农业推广硕士“协同式”培养模式的推动力,提出了协同制定培养方案、协同建设培养基地、搭建培养利益共同体与构建培养协同管理机制等全日制农业推广硕士“协同式”培养模式的实现途径。  关键词:全日制农业推广硕士;协同培养;模式  中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2014)05-124-03  20
摘 要:水稻钵形塑盘育苗机械摆栽技术是现代稻作生产的一次重要技术革新。该文简述了五图河农场麦茬钵苗机插水稻的生育特性,农机农艺结合的高产栽培技术模式,并分析制约水稻钵苗机插存在的问题,为推广麦茬水稻钵苗机插栽培提供参考。  关键词:麦茬;水稻;钵苗机插;栽培技术;五图河农场  中圖分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2014)01-02-138-02  五图河农场位于江
介绍了2006-2013年东海县灰飞虱及其传毒病害水稻条纹叶枯病、黑条矮缩病的发生情况,分析了发生的原因,并提出了灰飞虱的防治对策。
摘 要:土地板结严重影响粮食生产,机械化土地深松是对土地的又一次革命,该文分析了深松土壤的好处及存在的问题并提出搞好土地深松的建议。  关键词:土地;粮食;机械深松优点、难点;解决问题对策;蒙城  中图分类号 S233 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2014)07-132-02  蒙城县地处黄淮海地区,是一个以粮食为主的农业大县,拥有可耕土地198万hm2,土地性质为砂浆黑土,随着
鸡群啄癖行为在规模养鸡场常常发生,以笼养较为常见,啄癖所造成的经济损失在养鸡生产中占有一定的比重。在蛋鸡群发生啄癖行为,会导致产蛋率和机体抗病力下降,死亡淘汰率增加;在肉
摘 要:结合碧江区目前的经济社会发展态势,以构建稳定森林生态系统、增强生态系统功能、实现森林可持续经营为宗旨,增加森林资源总量,提高森林资源质量,优化森林资源结构为主线,积极探索长远利益和近期利益相结合、生态保护和林农致富相结合的森林资源培育保护、林业产业健康发展等森林可持续经营模式。并按照代表性和典型性原则,逐步建立一批森林资源可持续经营管理示范林场、示范村、示范户,并通过不断总结和典型推广,真
摘 要:总结分析了凤台县水稻机械技术推广特色、做法和存在的问题,就进一步抓好水稻机插技术推广工作提出了对策建议。  关键词:水稻机插秧;技术推广;凤台县  中图分类号 S511 文献标识码 B 文章编号 1007-7731(2014)01-02-140-03  2013年凤台县作为全国新增水稻生产机械化先行县和全省整建制推进水稻机械插秧试点县,精心组织,强化服务,认真做好水稻机插秧全覆盖技术推广工
摘 要:国有林场在营林技术措施上一直走在国内同行业的前列,经过多年的实践发现很多传统的技术措施已不适应或者不能满足当前造林、营林的需求,为此需要对传统的技术措施进行革新。该文从整地、播种、科学营林、合理采伐、人才引进等方面对营林技术措施进行了革新探讨,以期为今后的国有林场营林工作提供指导。  关键词:国有林场;营林技术;革新  中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2