对初中化学演示实验的几点思考

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  实验是化学的灵魂和生命,是激发学生化学学习兴趣的主要方式和手段,化学学科也因为实验而变得更加神奇和精彩。化学课堂上,通过化学实验的展示,可以极大地激发学生学习化学的兴趣,帮助学生形成化学概念,理解化学本质,让学生获得化学知识,形成化学实验技能,还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和学习方法,从而形成正确的思维能力和创新品质。但放眼当前的化学实验教学,现实却并不让人乐观,很多学生的动手实验能力相对较差,即使是一些考分较高的学生,他们也只是停留在纸上或者是试卷上“做实验”,一旦将其置于实验室中让其自己动手做实验,情况就变得一团糟了。为此,要想改变这一格局,真正达到实验教学的最佳效果,我认为,在教学中应注意以下几点。
  一、端正态度,认识演示实验的重要性和必要性
  演示实验是化学实验的重要组成部分,化学课堂上几乎每一节课上都有演示实验,它在化学教学中至少具有以下几个重要作用:1.可以激起学生化学学习的兴趣,吸引学生的注意力,让学生在清晰直观的现象中,对所要解决的问题一目了然,从而极大地调动学生化学学习的积极性;2.便于教师教学新内容,帮助学生形成正确的化学概念,理解物质变化的本质和规律;3.在演示中,可以培养学生观察、分析、记忆、综合等能力,提升学生的综合素养;4.通过教师的规范操作,学生学会正确地使用仪器、试剂和进行实验操作,培养学生良好的实验技能和素养;5.对于一些典型的习题,教师可以根据需要,将其设计成演示实验,从而让学生在实验中形成正确的解题思路和方法;6.通过教师以身作则,科学严谨的实验风格对学生能起到“言传身教”的作用,从而启发和影响学生,让他们严格要求自己,形成严肃认真的科学态度和实验习惯。
  课堂演示是辅助讲授,开展课堂讨论的重要环节,精彩的实验演示能使课堂气氛生动活泼,学生学习兴趣浓厚,注意力集中。这就要求教师特别重视常规演示实验,在每次演示中力求做到:1.事前做好充分准备,使实验达到预期的效果;2.实验要规范科学,面向全体学生,让每一个同学都能看清现象、看懂过程;3.对实验中暴露出的问题及那些学生感兴趣的问题,教师要将其写在黑板上,与学生展开讨论,辨清学生的疑惑;4.实验演示完后,对照实验现象,让学生解答,然后共同分析、讨论,得出实验结论;5.将讨论的结果让学生书写在课本演示实验旁边,同时给出一些有针对性的实验习题,用以强化巩固实验。这样做,可使同学们注意观察演示实验,充分发挥教师演示实验的示范作用,改变根据课本背实验的不良做法。
  二、科学严谨,把握演示的规范性和准确性
  课堂教学中的演示实验,最能激活学生的情绪,激发他们学习的兴趣和求知欲。教材根据内容的需要,在各章节安排了相应的课堂演示实验。这些实验有的是对化学概念、原理的阐述,有的是对元素化合物知识的分析、验证,有的则属于实验基本操作技能。对这些演示实验,要在45分钟的课堂中完成,并力求做到演示操作规范,实验现象明显,分析表述准确、简练。
  实验是以基本操作为基础的,而它具有很强的规范性。演示实验中,教师的一举一动,都会成为学生独立操作的依据和榜样,对学生的实验技能起着示范作用。要使学生掌握规范并养成习惯,除了教师在平时的训练中严格要求,加强检查,及时纠正外,我认为教师本身还必须加强课堂演示实验的示范性,因为教师的实验风格与习惯都将成为学生仿效的对象。一切操作,不论是连接装置、加热、振荡试管、取用药品、闻气味等都要做到严密、规范。只有在双方共同努力下,学生才能逐渐掌握规范并形成好的动手习惯。其次,实验中产生的现象要明显,就必须使全班每个学生,特别是最后一排学生都看得清楚。现象不明显,学生看不到,不仅影响课堂纪律,而且达不到应有的教学效果。
  三、发挥主体,给学生创造参与实验过程的机会
  教师应为学生营造一个动手参与、动脑思考的课堂氛围,尽可能地将一些演示实验变为学生的小组实验。还可让学生自己设计实验,提出改进实验的思路和方法,变被动为主动,充分调动学生学习的积极性和主动性。
  例如,初三讲铁的性质,做铁钉生锈这个演示实验时,可先让学生自己找材料,每人在实验前10天准备三支干净的医用针剂小药瓶。按装满水、少量水、干燥三个不同条件各放入铁钉一枚。让学生每天观察一次并做好记录。等到讲这部分内容时,让学生带来“成果”。教师讲解与学生讨论结合;直到得出正确结论,效果比较好。
  又如,碱金属钠的性质演示实验,若教师用刀切去钠外皮给同学们展示银白色时,只有前排同学能看清楚,而后排的就不容易看清,也不可能拿大块的金属钠去切割演示。所以我将这个演示实验同钠受热、钠与水反应等三个演示实验相合并,让前后桌4人一组进行学生实验。实验中,老师讲解,学生操作,做一个实验,填写一个实验的笔记和结论。三个实验做完了,三个结论也整理好了。这种措施,增加了学生参与的机会,促进了学生动手与动脑的结合。学生理解得既快又深刻,还能激发学生学习化学的兴趣,避免了教师一人讲解学生被动听、看的局面。
  四、高度重视,确保演示实验的安全高效
  安全是实验的第一原则,也是化学课堂上演示实验的底线。发生事故,无论是学生还是教师,哪一方受伤都会造成不良影响。为确保化学实验教学的安全,实验时一定要做到以下几点:首先,每一个实验,一定要按照规定的操作规范进行;其次,对于每一次实验,教师一定要先在预备室精心准备,做到万无一失,才可将其带到教室或实验室做;再次,对于那些有毒、可燃性实验,实验前一定要打开门窗,保持空气流通,另外,对于有可燃性气体参加的实验,在点燃或加热前一定要注意实验的气密性,切勿混入空气或氧化剂;最后,掌握相关的实验事故处置方法,具备一定的急救手段和处理措施。
  总之,实验教学是化学教学中的重要组成部分,教师在教学中只有充分认识到化学实验的重要性,在教学中,努力探索,不断创新,最大限度地凸显实验的优势,从而不断培养学生良好的实验态度和技能,这样,学生才会形成良好的实验素养,也才会真正实现实验教学的最终目标。
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