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目的:优选犬问荆山奈素提取中的水解条件。方法:以山奈素含量为指标成分,采用正交试验法,考察水解时间、水解温度和加盐酸量3个因素(每个因素取3个水平)对山奈素提取的水解条件进行优选。结果:山奈素提取的最佳水解条件为加盐酸2.5 mL、60℃水解30 min。结论:优选得到山奈素提取的水解条件稳定、合理。