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随着食品工业的快速发展,食品添加剂在生活中使用十分广泛,为我们带来了口感和外观上的改变,已经成为食品加工中不可缺少的重要原料。但市场上部分食品生产企业,为牟取高额利润滥用食品添加剂,严重影响食品的安全性,因此本文就食品添加剂应用以及在应用中存在的问题和改善措施作简要阐述。
食品添加剂的研究与应用探究
【摘 要】
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随着食品工业的快速发展,食品添加剂在生活中使用十分广泛,为我们带来了口感和外观上的改变,已经成为食品加工中不可缺少的重要原料。但市场上部分食品生产企业,为牟取高额利
【机 构】
：
平凉医学高等专科学校;
【出 处】
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课程教育研究
【发表日期】
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2015年13期
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